Omega-3-und omega-6-Fettsäuren spielen kann, entgegengesetzte Rollen in der kindheit asthma

Ernährung von zwei Fettsäuren, omega-3 und omega-6, möglicherweise entgegengesetzte Effekte auf den Schweregrad von asthma bei Kindern und kann auch spielen entgegengesetzte Rollen in der Veränderung Ihrer Reaktion auf Luftverschmutzung in Innenräumen, entsprechend der neuen Forschung online veröffentlicht in der American Thoracic Society American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.

In „Omega-3-und Omega-6-Zufuhr Ändert Asthma-Schweregrad und Reaktion auf Luftverschmutzung in Innenräumen bei Kindern,“ Emily P. Brigham, MD, MHS, und co-Autoren berichten, dass Kinder mit höheren Niveaus von omega-3 in Ihrer Ernährung hatten weniger schwerem asthma und weniger Symptome in Reaktion auf den höheren Ebenen der indoor-Feinstaubbelastung. Umgekehrt, Kinder mit einem höheren Anteil von omega-6 in der Ernährung hatte, mehr schwerem asthma, und mehr Symptome in Reaktion auf den höheren Ebenen der indoor-Feinstaubbelastung.

„Es gibt Anzeichen dafür, dass die Ernährung, insbesondere omega-3 und omega-6-Fettsäuren, kann eine Rolle spielen, Lungen-Gesundheit,“ sagte Dr. Brigham, Blei-Autor der Studie und assistant professor für Medizin an der Johns Hopkins University.

Omega-3-Fettsäuren, die in Fisch, Soja und bestimmte Nüsse und Samen, werden als gesund, zum Teil, weil Sie fördern die Auflösung von Entzündungen im Körper. Omega-6-Fettsäuren vor allem in pflanzlichen ölen gefunden, habe gemischte Auswirkungen auf die Gesundheit, sondern in der Regel Entzündungen fördern.

„Viele Kinder in den USA, einschließlich derjenigen, die in Baltimore City [Maryland], wo wir haben unsere Forschung, verbrauchen eine Diät, die stark abweicht von den nationalen Richtlinien. In der Regel bedeutet dies, Sie Essen geringe Mengen an omega-3 und höhere Mengen an omega-6,“ sagte Dr. Brigham, hinzufügen, dass die pädiatrischen asthma-raten in der Stadt sind mehr als zweimal der nationale Durchschnitt. „Weil Kinder mit asthma sind bereits anfällig für Entzündungen und Symptomen der Atemwege, wollten wir sehen, ob diese Fettsäuren könnte einen weiteren Beitrag zu deren Schweregrad der Erkrankung und Symptome in Reaktion auf Luftverschmutzung in Innenräumen, die oft erhöhten in der Innenstadt-Häuser.“

An der Studie nahmen 135 Kinder im Alter von 5-12 Jahren (Durchschnittsalter: 9.5), mit asthma. Ninety-sechs Prozent der Kinder waren Afroamerikaner, und 47 Prozent Mädchen. Etwa ein Drittel der Kinder hatten milde asthma, ein Drittel mäßige und ein Drittel schwere asthma. Ihre Ernährung, die täglich asthma-Symptome und asthma-Medikamente verwenden, bewertet wurden für eine Woche bei der Immatrikulation und wieder für eine Woche bei drei und sechs Monaten.

Während der gleichen Zeiträume, die Forscher gemessen, zwei Arten von zu Hause indoor-Feinstaubbelastung, PM2.5 und PM10, die bekannt sind für asthma-Trigger und führen zu erhöhten Symptome bei Kindern mit asthma. Für das bloße Auge unsichtbar, PM2.5 dringt tief in die Lunge, erreichen die winzigen Lungenbläschen, oder Alveolen. PM10) umfasst Partikel, die größer als PM2.5, aber immer noch mit einem Durchmesser von einem Sechstel der Breite eines menschlichen Haares oder weniger. Wenn Sie eingeatmet werden, können diese größeren Partikel setzen sich entlang der Atemwege.

Die Studie fand auch, dass höhere Ebenen der omega-6 in der Kinder-Ernährung korreliert mit höheren Prozentsätzen der Neutrophilen (ein Typ von weißen Blutkörperchen verbunden mit Entzündung) in Reaktion auf die Feinstaubbelastung.

Studie Einschränkungen der Tatsache, dass die Einnahme der Fettsäuren war in der Selbsteinschätzung durch die Kinder, mit Hilfe von den Eltern, mittels einer Ernährungs-Fragebogen speziell für die Bewohner von Baltimore City. Denn die Studie wurde Beobachtungsdaten eher als eine randomisierte, kontrollierte Studie, die Forscher nicht beweisen konnte, Ursache und Wirkung oder andere Faktoren auszuschließen, die möglicherweise dazu beigetragen haben, die Beziehungen hingewiesen, die mit asthma Gesundheit.

Dennoch, die Forscher glauben, dass Ihre Studie unterstreicht die potenzielle Bedeutung, die die Ernährung der Bevölkerung, die Erfahrungen, die hohen raten von asthma.

„Wenn es einen kausalen Zusammenhang zwischen Ernährung und asthma, eine gesündere Ernährung kann schützen Sie Kinder mit asthma, insbesondere Kinder aus Minderheitengruppen Leben in der inneren Stadt, von den schädlichen Auswirkungen der Luftverschmutzung“, so Dr. Brigham sagte. „Bei besonders schutzbedürftigen Bevölkerungsgruppen, wir können feststellen, dass die Verbesserung der Ernährung und Luftverschmutzung zusammen, hat den größten Einfluss auf asthma Gesundheit.“