Suchen wählen Sie eine gesunde post-workout-snack? Entscheiden Sie sich frühzeitig, sagt Studie

Sie haben gerade ausgeübt wird, für eine Stunde, die Verfolgung der verbrannten Kalorien mit einem Gefühl der Zufriedenheit. Dann kommt die Wahl: munch auf einem apple-oder genießen Sie die schokoladig Güte einer brownie?

Ein post-workout-snack gefährden, rückgängig zu machen die Gewinne (oder Verluste) von dem Training. Aber die Entscheidung selbst kann davon abhängen, wenn Sie es machen, nach einer neuen Studie von der Universität von Nebraska-Lincoln.

Der takeaway? Vermeiden, kann eine Verzögerung halten, der Versuchung in Schach.

Nebraska ist Karsten Köhler, Christopher Gustafson und Ihre Kollegen führten ein experiment durch, stellten zwei Gruppen die Teilnehmer gehen über Ihre normalen workout-Routinen, während das tragen motion-tracking-Beschleunigungsmesser, angeblich zu Kalibrieren.

Vor der Ausübung, Mitglieder einer Gruppe entschieden, ob Sie wollte, einen Apfel, brownie oder kein snack nach dem Training-ein Angebot, eingerahmt als Belohnung für die Kalibrierung der Beschleunigungssensoren. Die Mitglieder der anderen Gruppe präsentiert wurden, mit der gleichen Wahl, nachdem Sie bereits ausgeübt.

Rund 74 Prozent der Teilnehmer, die gebeten wurden, vor der Trainingseinheit haben sich apple, verglichen mit 55 Prozent der Befragten, die danach-so werden letztere etwa ein Drittel weniger wahrscheinlich zu Gunsten der Frucht. Und in der Erwägung, dass nur 14 Prozent der pre-übung Gruppe ausgewählt ist, die brownie, die etwa 20 Prozent der post-workout-Gruppe beschlossen, zu frönen.

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass einfach zu Begehen, Sie im Voraus zu einem post-workout-snack kann erhöhen die Chancen mehr Essen nahrhaft, sagte der Forscher.

„Wir haben festgestellt, dass gab es sehr wenig Forschung auf diesem sehr konkrete Sache, die ich denke, jeder kann sich beziehen,“ sagte Koehler, assistant professor in der Abteilung für Ernährungs-und Gesundheitswissenschaften. „Wenn es Ihr Ziel ist, Gewicht zu verlieren, dann würde ich sagen, dass unsere Ergebnisse unterstützen, dass du bist besser dran, die Wahl … nicht, wenn Sie hungrig nach dem Training, aber statt, bevor Sie in die Turnhalle gehen.“

Die Empfehlung und die Daten unterbanden, Echos breiteren Forschung auf die Dynamik zwischen timing und die Wahl der Lebensmittel. Vorherige Studien haben durchweg gezeigt, dass Menschen eher bereit sind zu frönen, wenn unverzügliche diätetische Entscheidungen, als wenn das denken vor, sagte Gustafson, assistant professor im Department of Agricultural Economics.

„Unsere Studie entsprach sehr genau den Ideen, die in der Verhaltensökonomie über dieses Geschenk-voreingenommen Präferenz (für ungesunder Optionen),“ Gustafson sagte. „Mit ausschließlich diesem Modell, ich habe vorausgesagt, dass die Menschen eher zu wählen, der gesunde snack bei der Auswahl, bevor Sie übung.“

Die Studie ist design auch zwei andere theoretische Modelle zu testen. Ein, bekannt als kompensatorische Essen, deutet darauf hin, dass die Menschen verbrauchen mehr Kalorien-Dichte Nahrungsmittel in der Folge von übung zu machen, den Kalorienverbrauch während des Trainings. Doch das andere Modell, exercise-induced anorexia, schlägt vor, dass übung kann den Appetit zu unterdrücken-Verwandte Hormone und folglich dazu führen, Menschen, weniger zu Essen.

„Es gab eine Menge von Labor-Studien, haben Appetit und hunger,“ Koehler sagte. „Die meisten dieser Studien haben gefunden, dass direkt nach dem Training, Sie scheinen weniger hungrig. Ich habe immer sah diese Studien-und fragte mich: Hat es einen so starken Einfluss, dass Sie können verwenden Sie dieses Fenster, nachdem Sie trainieren, um zu sagen, ‚Weil ich bin nicht hungrig, ich werde eine wirklich gute Wahl, was ich Essen‘? Aber zu wissen, mich und viele andere Sportler, es gibt auch die Vorstellung, dass nach der übung, die Sie möchten, belohnen Sie sich selbst.“

Trotz der scheinbaren Widerspruch, das team fand Hinweise auf die beiden. Obwohl bescheiden, die 6-Prozent-Zunahme der brownie Wahl zwischen pre – und post-workout-Gruppen unterstützt, die den Begriff der kompensatorischen Essen. Und der Beweis für die übung-induzierte Anorexie war klar: Die 12-Prozent-Anteil abgelehnt, dass ein snack in der vor-Bewegung-Zustand stieg um 25 Prozent in den post-workout-Gruppe.

Viele Fragen bleiben, sagte der Forscher. Hat der Anstieg der brownie Wahl rühren mehr von der Unmittelbarkeit der Entscheidung oder den Einfluss der kompensatorischen Essen? Was unterscheidet diejenigen, die durch kompensatorische Essen vs. übung-induzierte Anorexie? Würde eine größere Menü-Optionen-eine, besser nähert sich einem realen Szenario — alter die Ergebnisse?

Die Antworten liegen kann in weiterführenden Experimenten, Koehler, Gustafson und Ihre Kollegen sind schon fleißig mit der Durchführung.

„Wir sind von zwei verschiedenen akademischen Hintergründen,“ Gustafson sagte, „und ich denke, unsere beiden Bereichen haben die Perspektive auf die Fragen, die wir uns ansehen.“

Das team berichtet über seine Ergebnisse in der Zeitschrift Nährstoffe. Koehler und Gustafson verfasste die Studie mit Nebraskas Ajai Ammachathram, assistant professor in der Abteilung für Ernährungs-und Gesundheitswissenschaften; Nigina Rakhmatullaeva, graduate student in agricultural economics; Safiya Beckford, student im Aufbaustudium in der Ernährungswissenschaft und Sportphysiologie; und Alexander Cristobal, senior in der Ernährungswissenschaft und Diätetik.

Die Forscher erhielten Unterstützung von der Universität von Nebraska – Lebensmittel für die Gesundheit Zusammenarbeit-Initiative.