Ein Experiment kann das Leben verändern. Nicht immer. Aber auf jeden Fall öfter als kein Experiment. Das Experiment, das gerade
WeiterlesenWie Abnehmen? Intervallfasten allein ist nicht die Lösung, sagen Ernährungsforscher
Ethan Weiss, Kardiologe an der University of California in San Francisco, hatte seine eigene Ernährung für etwa sieben Jahre auf
WeiterlesenIm Selbstversuch zum gesunden Darm: Das Null
„Was?!“ Also. Eigentlich bin ich recht hart im Nehmen, was das Körperliche angeht. Ehrlich. Blut abnehmen, Wurzelbehandlung, alles kein Problem.
WeiterlesenAlkohol verkocht doch – oder nicht?
Ein Gläschen Weißwein kommt ans Risotto, eine ganze Flasche Burgunder an den Rinderbraten. In die Sauce muss noch ein Schuss
WeiterlesenMehr Schlemmen
Genuss-TrainingMehr Schlemmen SPIEGEL WISSEN hat ein neunwöchiges Genuss-Coaching entwickelt, mit dem Sie lernen können, genussvoller zu essen und gleichzeitig Ihr
WeiterlesenHaben Geschmacksverstärker zu Recht einen schlechten Ruf?
Es wurde bekannt als das „China-Restaurant-Syndrom“: In den Siebzigerjahren klagten Besucher von chinesischen Restaurants über Kopfschmerzen, Übelkeit, Herzklopfen, Kribbeln im
WeiterlesenSchwerer Start ins Leben
Für die Weltgesundheitsorganisation (WHO) ist Übergewicht bei Kindern eine der entscheidenden Herausforderungen für die Gesundheitsvorsorge im 21. Jahrhundert. Nach den
WeiterlesenZwei Heinz-Ketchups schneiden am schlechtesten ab
Grillwust, Nudeln, Pommes: Mit einem Klecks Ketchup schmeckt vieles besser. Doch wie gut sind Heinz, Werder und Co.? Stiftung Warentest
WeiterlesenWas schmeckt und macht jung? Diese Lebensmittel lassen uns langsamer altern
Ich bin Bas. Willkommen in meiner Küche. Legen wir gleich los, oder? Welche Lebensmittel beeinflussen den Alterungsprozess? Hier rechts haben
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